Cépages
Sémillon : 96%
Sauvignon blanc : 4%
Teneur en alcool
13% vol.
Conditions météorologiques
2023 a été marqué par un début de végétation homogène : des dates de débourrement revenues à la normale, un développement du feuillage rapide et une belle sortie de grappes. Des pluies printanières importantes sont venues ternir quelque peu ce début de campagne avec l'apparition du mildiou par endroits. Pas de fortes chaleurs estivales en 2023, mais des nuits relativement fraîches, des journées chaudes mais sans excès, en juillet et août, d’où des conditions de maturation idéales pour les raisins, permettant d'obtenir des potentiels aromatiques remarquables.
Vendanges
29 Août - 19 Septembre 2023
Dégustation
Robe d'une couleur jaune doré, assez pâle, avec quelques reflets argentés.
Le nez est à la fois intense et fruité ; il laisse s'échapper des notes délicates de fruits mûrs, d'agrumes comme la bergamote, mais aussi de fruits jaunes du verger. L'ensemble est très harmonieux.
L'attaque est marquée par la douceur et l'onctuosité. La fraîcheur que l'on rencontre en milieu de bouche vient particulièrement bien équilibrer le volume et le gras de ce vin. Ce Diane (by Jacques Lurton) Sémillon est un vin que l'on prendra plaisir à déguster.
