Château de Barbe Blanche | Rouge
AOC Lussac-Saint-Emilion
AOC Lussac-Saint-Emilion
Château Prieuré Lalande fait partie des valeurs sûres de l'appellation Lussac-Saint-Émilion. Idéalement situé sur une croupe argilo-calcaire de Lussac.Tout en intensité, le nez laisse échapper de savoureuses notes de fruits mûrs agrémentées d'un soupçon de vanille.
Cépages
Merlot : 60%
Cabernet franc : 25%
Cabernet sauvignon : 15%
Teneur en alcool
13,5% vol.
Conditions météorologiques
Si janvier et février ont été plus froids que la normale, l'année 2009 a cependant été une année chaude (une des plus chaudes du siècle). L'ensoleillement a été très important. Les mois d'été ont été marqués par une sècheresse remarquable.
Vendanges
28 Septembre 2009
Dégustation
Il est brillant, très jeune et d'intensité moyenne. Il attire l'œil par ses reflets violine. Le maître de chai du Château Prieuré Lalande apporte ici toute son attention à la préservation des arômes fruités de ce vin. La cerise est immédiatement perceptible, rendue très aérienne par des notes légèrement mentholées.
La bouche est équilibrée ; le vin est très souple et gourmand. Extrêmement plaisant. On pourra commencer à ouvrir cette bouteille dans un an ou deux et elle pourra convaincre les amateurs les plus exigeants.
Terroir
Sol argilo-calcaire d'environ un mètre de profondeur, sur un plateau calcaire à astéries. Sol argilo-siliceux avec du sable léger au pied des pentes.
Vigne
Type de taille : Guyot double
Vendanges : Mécaniques avec tri de la vendanges au chai.
Vinification
En cuves inox thermo-régulées.
Elevage
Pendant 12 mois en barrique (25% neuves) avec soutirage trimestriel.
Service
Servir entre 15°C et 17°C.
Potentiel de garde
5 à 10 ans
Accords gourmands
Chou farci aveyronnais, risotto aux cèpes, poitrine de veau farcie.
Le Château de Barbe Blanche est niché au cœur de l’appellation Lussac-Saint-Émilion, sur les coteaux du prestigieux terroir de Saint-Émilion. Située à quelques kilomètres de Libourne, sur la rive droite de Bordeaux, la propriété se dévoile dans un cadre romantique, entourée de rosiers et de jardins discrets. Ici, le Merlot, cépage roi, s’épanouit aux côtés du Cabernet Franc, emblématique de la région. Ensemble, ils donnent naissance à des vins rouges élégants, à la structure tannique soyeuse et au potentiel de garde exceptionnel, incarnant toute la richesse des grands vins de Bordeaux.