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Château La Louvière Rouge 2022

Château La Louvière | Rouge

AOC Pessac-Léognan

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Présentation

Le Château La Louvière a plus d'un charme à offrir : un patrimoine architectural somptueux datant de la fin du XVIIIe siècle, mais aussi une histoire viticole vieille de plus de 700 ans. Si les premiers pieds de vignes ont été plantés vers 1310, le savoir-faire en matière de viticulture date du XVIIe siècle et a été transmis par les religieux de la Grande Chartreuse de Bordeaux, habiles viticulteurs et fins vinificateurs. Les hommes d'aujourd'hui ont hérité de ces techniques ancestrales et ont su apporter ce soupçon d'innovations et de modernité nécessaire pour sublimer le caractère de ce terroir d'exception. Équilibré et élégant, le Château La Louvière rouge est un vin structuré et profond dont le charme et la finesse s’affirment au vieillissement.

Le vin

Cépages

Merlot : 70%

Cabernet sauvignon : 30%

Teneur en alcool

14% vol.

Conditions météorologiques

2022 aura été une année particulièrement atypique du fait de conditions climatiques extrêmes. À un gel très précoce au printemps ayant impacté le vignoble au moment où la vigne démarrait son débourrement est venu s'ajouter un long épisode de sècheresse exceptionnelle dès le mois de mai jusqu'à fin septembre. Résultats : de faibles rendements et un parfait état sanitaire au moment des vendanges sur l'ensemble du vignoble.

Vendanges

06 Septembre - 11 Octobre 2022

Dégustation

Robe d'une belle couleur profonde, rouge grenat.
Particulièrement expressif, le nez dévoile des arômes de fruits rouges bien mûrs (cerises) et de fruits noirs (prune, cassis, mûre). L'élevage en barriques amène aussi des notes toastées, légèrement vanillées et une pointe de noisette très agréable. L'ensemble est très séduisant et plein de gourmandise.
En bouche, l'attaque est douce et veloutée, suivie d’un milieu de bouche généreux, offrant du volume et une agréable sucrosité en finale, qui vient enrober parfaitement les tanins. Belle longueur. Un millésime prometteur à plus d'un titre, doté d’un grand potentiel de garde.

Les informations techniques

Terroir

Graves profondes.

Vigne

Type de taille : Guyot double avec ébourgeonnage.
Vendanges : Manuelles en petites cagettes profondes.

Vinification

Vinification intégrale (20% volume total) dans différents contenants (Rolls en bois, barriques de 500 litres, amphores en terre cuite). Cuvaisons longues et gestion des extractions phénoliques.

Elevage

Pendant 12 mois en barriques (40 50% neuves). Élevage dans 15% d'amphores en terre cuite.

Le service

Service

Servir entre 15°C et 18°C.

Potentiel de garde

Plus de 15 ans

Accords gourmands

Carré d'agneau rôti aux herbes, Magret de canard aux fruits rouges, fromage à pâte pressée cuite (Comté ou le Beaufort).

94/100

logo

Juteux et net, une belle pureté de fruit - cassis, cerise noire et myrtilles crémeuses. Les tannins sont légèrement texturés, ce qui donne une prise douce et crayeuse au palais. Ils enrobent la bouche, mais donnent un poids agréable à l'expression générale. L'acidité, qui met l'eau à la bouche, maintient la fraîcheur. Dans l'ensemble, il s'agit d'un style assez délicat et léger. Très facile à boire, avec des notes de ronces herbacées, de salinité et de chocolat noir. Vraiment frais et accrocheur, avec une touche sèche et poudrée en fin de bouche. Rendement de 47 hl/ha. (Dégusté en Primeurs)

Georgie Hindle - Decanter
2023-05-19

93-94/100

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En bouche, très serré avec des arômes et des saveurs de groseille, de chocolat et de noisette. Corps moyen. Concentré et brillant. (Dégusté en Primeurs)

James Suckling - James Suckling
2023-04-17

Château La Louvière Rouge 2022
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Situé à quelques kilomètres au sud de Bordeaux, le Château La Louvière est une propriété emblématique de l’Appellation Pessac-Léognan, réputée pour ses grands vins de Bordeaux. Fort d’une histoire viticole de plus de 700 ans, le Château produit des vins rouges d’une grande finesse et des vins blancs élégants, à l’excellent potentiel de garde. L’espace œnotouristique et la boutique vous accueillent toute l’année pour des visites et dégustations de vin à Bordeaux, une expérience immersive au cœur d’un terroir d’exception.

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