Boutique en ligne
Château La Louvière Rouge 2020

Château La Louvière | Rouge

AOC Pessac-Léognan

Fiche Technique Acheter ce vin

Présentation

Le Château La Louvière a plus d'un charme à offrir : un patrimoine architectural somptueux
datant de la fin du XVIIIe siècle, mais aussi une histoire viticole vieille de plus de 700 ans. Si les
premiers pieds de vignes ont été plantés vers 1310, le savoir-faire en matière de viticulture date
du XVIIe siècle et a été transmis par les religieux de la Grande Chartreuse de Bordeaux, habiles
viticulteurs et fins vinificateurs. Les hommes d'aujourd'hui ont hérité de ces techniques
ancestrales et ont su apporter ce soupçon d'innovations et de modernité nécessaire pour
sublimer le caractère de ce terroir d'exception. Équilibré et élégant, le Château La Louvière rouge est un vin structuré et profond dont le charme et la finesse s’affirment au vieillissement. Racé, il est l’expression parfaite des terroirs de Pessac-Léognan.

Le vin

Cépages

Cabernet sauvignon : 65%

Merlot : 35%

Teneur en alcool

14% vol.

Conditions météorologiques

Une grande douceur et une pluviométrie contrastée ont marqué 2020 : grosses pluies printanières, forte sècheresse estivale. L'hiver, assez chaud, a favorisé un débourrement précoce. Les chaleurs estivales passées, les nuits fraîches de fin août ont été très bénéfiques à la maturation des raisins.

Vendanges

8 Septembre - 30 Septembre 2020

Dégustation

Robe d'une couleur pourpre, très foncée, agrémentée de reflets violets presque noir.
Très expressif et fin, le nez laisse échapper des notes de fruits noirs, bien mûrs (prune, cassis, mûre...) ; le tout associé, en arrière-plan, à un léger toasté.
En bouche, on retrouve beaucoup d'équilibre et une jolie structure. Les fruits (fraise, mûre), bien mûrs, juteux, emplissent le palais, pour notre plus grand plaisir. Jolie longueur avec des notes plus épicées. C'est un vin élégant et plein de gourmandise. On saura l'attendre un ou deux ans, avant de le déguster.

Les informations techniques

Terroir

Graves profondes.

Vigne

Type de taille : Guyot double avec ébourgeonnage.
Vendanges : Manuelles en petites cagettes profondes.

Vinification

Vinification intégrale (20% volume total) dans différents contenants (Rolls en bois, barriques de 500 litres, amphores en terre cuite). Cuvaisons longues et gestion des extractions phénoliques.

Elevage

Pendant 12 mois en barriques (40-50% neuves) avec soutirages.

Le service

Service

Servir entre 15°C et 18°C.

Potentiel de garde

Plus de 15 ans

Accords gourmands

Viande grillée, poêlée de champignons, pigeon aux raisins, selle d'agneau farcie.

93/100

Robe pourpre intense avec des reflets violets et un coeur noir. Nez bien structuré avec des arômes rappelant les mûres, les cassis, les prunes mûres et les cerises noires, élégant arôme de torréfaction en arrière-plan. En bouche, il est bien équilibré et structuré, avec de la puissance et une bonne expression aromatique, des tanins mûrs, une tension excitante et une longueur convaincante.

Markus Del Monego
2021-05-06

92/100

logo

Le La Louvière 2020 sort des sentiers battus avec des parfums de mûre, de myrtille et de menthe assez précoces, hauts en couleur, presque flamboyants. Le chêne neuf est présent mais bien intégré. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins mûrs qui encadrent des fruits à baies rouges assez corsés, agrémentés de poivre blanc et de sauge. Peut-être que la saison de croissance laisse trop d'empreinte sur ce Pessac-Léognan, mais il est indéniablement bien équilibré, assez complexe et délicieux. Accordez-lui au moins 3 à 5 ans en bouteille.

Neal Martin - Vinous
2023-02-01

93/100

logo

De bonne qualité, séveux, équilibré, volontaire, il délivre des notes de fruits noirs, de racine de réglisse, de bois de santal et de capucinno crémeux. Un peu serré sur la fin, mais c'est un vin impressionnant avec du caractère.

Jane Anson Inside Bordeaux
2023-02-01

93/100

logo

Nez de fruits noirs, de pierres , de réglisse et de fleurs violettes. L'acidité est élevée, mais elle équilibre bien les fruits mûrs. Énergique et facile à déguster, tout est en place et rien ne dépasse. Un vin agréable et facile d'accès qui est prêt à être approché et apprécié dès maintenant, mais qui continuera également à mûrir. Propre, croquant, juteux et raffiné, le fruit est d'une qualité irréprochable et l'acidité est magnifique, ce qui en fait un vin amusant et tout à fait séduisant. J'adore la finale herbacée/mentholée ! Un grand vin.

Georgie Hindle - Decanter
2023-03-01

Nos vins - Château La Louvière

Tous nos Vins

Château La Louvière

Château La Louvière

Situé à quelques kilomètres au sud de Bordeaux, le Château La Louvière est une propriété emblématique de l’Appellation Pessac-Léognan, réputée pour ses grands vins de Bordeaux. Fort d’une histoire viticole de plus de 700 ans, le Château produit des vins rouges d’une grande finesse et des vins blancs élégants, à l’excellent potentiel de garde. L’espace œnotouristique et la boutique vous accueillent toute l’année pour des visites et dégustations de vin à Bordeaux, une expérience immersive au cœur d’un terroir d’exception.

Découvrir le Château La Louvière
Bannière e-commerce

Château La Louvière

Boutique en ligne

Acheter nos vins