Innovation inédite aux Vignobles Famille André Lurton

– Le Château Bonnet, reconnu pour son savoir-faire viticole, innove avec la création d’une boisson sans alcool élaborée à partir de raisins 100% Sauvignon Blanc: « OH OUI ! ».

 

Une méthode d’élaboration responsable 

OH OUI ! ce n’est pas un vin désalcoolisé. Nous utilisons une méthode naturelle et bien moins énergivore pour son élaboration. C’est une boisson sans alcool à base de raisins de Sauvignon Blanc issus des vignobles du Château Bonnet qui apporte une alternative 0% aux consommateurs qui le souhaitent.

Une alternative « zéro culpabilité»

« OH OUI! » propose une expérience sans alcool, légère et raffinée avec seulement 22 kcal pour 100 ml et 5,5 g de sucres. Cela en fait une boisson très peu calorique.

Un profil aromatique exaltant

Disponible en version légèrement pétillante ou tranquille, « OH OUI ! » offre un goût frais, équilibré, aux notes fruitées de pêche blanche et de raisin blanc, pour une dégustation rafraîchissante.

Un produit en phase avec nos valeurs

« OH OUI ! » incarne les valeurs fondamentales du Château Bonnet : innovation, respect de l’environnement et grande qualité. Les raisins utilisés ont été récoltés avec soin, en septembre 2024, sur les vignes du Château Bonnet, garantissant ainsi leur qualité.

Cette nouvelle boisson sans alcool est donc une invitation à profiter d’un moment convivial en toute légèreté.

 

Dites « Oui » au OH OUI ! : 0% alcool, 100% plaisir!

A découvrir sur notre boutique en ligne

 

La plus récente des acquisitions d’André Lurton, le Château de Barbe Blanche est une propriété discrète datant du début 20e siècle, sur les hauteurs de Lussac Saint Emilion cachée dans un écrin de verdure romantique. Mais ce n’est pas uniquement le cadre qui est sentimental car dans les carrières souterraines de calcaires du château, des inscriptions datant de 1918-19 ont été découvertes et authentifiées. Ce qui est en est ressorti est très étonnant !

 

Des graffitis dans les carrières souterraines du Château 

Intrigués par ces graffitis, nous sommes partis à la recherche de leurs acteurs. Après plusieurs mois de recherches, d’investigation sur le terrain et dans les archives, les étranges gravures de la carrière de Barbe Blanche ont été reliées à des histoires d’amour improbables ! En effet, il a été découvert, sur les parois de cette carrière, de nombreux graffiti, datant pour la plupart, de la Première Guerre Mondiale : 1918 étant la date gravée à plusieurs reprises sur la pierre. D’autres inscriptions, faisant référence aux États-Unis, un peu partout sur les parois (type « USA », « Okla », etc…). Il peut paraître étonnant de faire une telle découverte en ces lieux. Comment peut-on l’expliquer ?

 

Lors de l’arrivée des soldats américains en 1918 pour aider les Français dans leur combat pour la liberté, un certain nombre ont été blessés et soignés dans un hôpital de guerre installé à Lussac entre 1918- 1919.De belles histoires d’amour y sont nées, entre les « Sammies », soldats américains venus combattre en France pour la Liberté, en 1917, et les jeunes femmes de la région. La carrière de Barbe Blanche a abrité des premières rencontres de ces amoureux franco-américains et certains d’entre eux sont repartis, à la fin de la guerre (en 1919 ou 1920), avec à leur bras…une fille du pays. (Une dizaine de mariages franco-américains furent célébrés à Lussac). Mais inévitablement, beaucoup sont repartis en laissant leur amour en France …

 

La création de deux cuvées romantiques

Cette histoire a inspiré la création de deux cuvées, la première, Coeur Perdu, un vin produit en très petite quantités (1200 bouteilles/an), d’un Cabernet Franc 100% , pure, fraiche et quelque peu timide – qui rend hommage à celles qui ont été laissées ; et BB de Barbe Blanche, un vin heureux, soyeux, qui a une note plus optimiste et qui célèbre l’amour mais surtout la belle amitié entre nos deux pays.