La légende raconte que ce fut un certain Lucius ou Lucaniacus qui, à l’époque gallo-romaine, introduisit les premiers ceps de vignes sur ces coteaux. Ce personnage aurait ainsi légué son nom au village de Lussac. Des recherches archéologiques dans cette région et la découverte d’amphores et autres objets viticoles, attestent de la présence de cette activité dès cette époque.
Au Moyen-Âge, les moines cisterciens de l’abbaye de Faize (sur la paroisse voisine des Artigues-de-Lussac) jouèrent un grand rôle dans le développement de la viticulture locale. Ils contribuèrent notamment à la notoriété des vins de Lussac, qui étaient volontiers servis à la table des archevêques de Bordeaux.
