Château Couhins-Lurton Rouge

Même si ce cru n’est classé qu’en blanc, André Lurton et son équipe mettent un point d’honneur à élaborer un rouge d’une réelle noblesse. Celle-ci se lit dans le pourpre intense de la robe, comme dans l’élégance du bouquet: fruits noirs, cerise, tabac et épices côtoient des notes empyreumatiques. Les Couhins-Lurton rouges sont des vins amples, puissants et longs.


Château : Château Couhins-Lurton
Millésime
étiquette Château Couhins-Lurton rouge 2014
Appellation : Pessac-Léognan

Style de vin

Ample et Complexe

Assemblage

Merlot 75% / Cabernet Sauvignon 25%

Météo

L'hiver et le printemps ont été très doux. Mais l'été 2014 n’a pas tenu ses promesses : pluviométrie élevée en juillet, fraîcheur en août. Un été indien inespéré, à partir de septembre, avec des températures élevées, a été très favorable à la récolte et à l'obtention d'une bonne maturité.

Commentaires de dégustation

Apparence

Sa robe est d'un beau rouge rubis.

Nez

On retrouve tout le bouquet caractéristique des vins rouges de Couhins-Lurton où dominent des fruits mûrs (jus de mûre), des épices et la réglisse. Quelques notes fumées, légères apportent de la complexité.

Bouche

En bouche, ce vin, à dominante merlot, a une attaque tout en rondeur et douceur, avant de s'intensifier du fait de la présence de tanins solides, structurés et structurants. La droiture de la finale se trouve ainsi au rendez-vous, offrant une infinie longueur fruitée. C'est indéniablement un vin très élégant. Il sera le compagnon idéal d’une entrecôte à la Bordelaise, de cailles rôties ou d’un poulet rôti à l’ail en chemise accompagné de sa poêlée de champignons.

Notations et avis

Guide des Vins de France Bettane et Desseauve : 
30.08.2017
 - Note : 
16,00 / 20

Édition 2018 - Nez intensément fruité et d'une grande maturité, nuances de fleur d'eucalyptus, cacao et mine de crayon, bouche vigoureuse, avec des tannins et des arômes très frais, de la suite et un bon équilibre. À boire en 2017 - 2024.

The Wine Enthusiast : 
01.04.2017
 - Note : 
92,00 / 100

Ce vin est très subtilement parfumé. Il fait preuve d'une belle structure grâce à ses tannins serrés. Ses vives notes de fruits rouges lui confèrent à la fois acidité et richesse, ce qui lui permettra de bien évoluer. À boire à partir de 2025. (Roger Voss)

The Wine Spectator : 
30.03.2017
 - Note : 
90,00 / 100

Web only - Les notes de mûre et de cassis à maturité sont soulignées de nuances de bonbon à la réglisse et d'aulne roussi. Une colonne vertébrale aux accents goudronnés confère profondeur et tenue à la fin de bouche, qui s'épanouit sans faiblir. Merlot et cabernet sauvignon. À boire dès à présent et jusqu'en 2022.

James Suckling : 
13.02.2017
 - Note : 
92,00 / 100

De belles notes de cassis, alliées à de délicats arômes d'herbes fraîches, rendent ce vin très séduisant au nez, tandis que la bouche mêle harmonieusement tannins secs, acidité rafraichissante et notes fruitées. Un vin remarquable, avec un bon potentiel de garde ! À boire en 2020.

Yvesbeck.com : 
01.02.2017
 - Note : 
91,00 / 100

Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet juvénile, de bonne intensité, présentant des notes fruitées rafraîchissantes ainsi qu'une agréable touche de graphite. En bouche, l'attaque est élégante et compacte. Le corps a de la densité et des tannins bien intégrés, solides, en adéquation avec la structure. Le fruit se révèle bien également. Finale agréable révélant un peu de réglisse. Un vin délicieux qu'il faudra un peu attendre. À boire 2019-2034.

Le Point : 
21.05.2015
 - Note : 
17,00 / 20

Primeurs 2014  - Nez fraise, cerise, épices. Bouche large, dense, fraîche ; tanins veloutés, long, assez boisé, belle matière. (Jacques Dupont)

Le Figaro : 
02.05.2015
 - Note : 
15,50 / 20

Primeurs 2014 - Un vin pulpeux, assez boisé, coloré, gourmand mais avec du fond. Le meilleur Couhins-Lurton rouge depuis toujours. 3-8 ans.

Jean-Marc Quarin : 
01.05.2015

Couleur sombre, intense et belle. Nez de fruits et de pain grillé. Bouche juteuse, savoureuse, fruitée, fraîche et plus tannique que de coutume en finale. Longueur normale.

eRobertParker.com : 
30.04.2015
 - Note : 
de 87,00 à 89,00 / 100

Le Château Couhins-Lurton 2014 offre un bouquet mûr et somptueux de framboise et de mûre, malgré un léger côté métallique qui disparaîtra, je l'espère, d'ici la mise en bouteille. Ce vin est relativement ample au palais, avec de la mâche dès l'attaque. Il révèle beaucoup de corps, mais la finale semble un peu rustique et simple. L'élevage devrait lui permettre de gagner en harmonie, je reste donc prudemment optimiste. Drink : 2018-2030. (Neal Martin)

Vino : 
30.04.2015

Primeurs 2014 - Catégorie : Excellent.

La Revue du Vin de France : 
27.04.2015

Toujours fort en merlot (70%), il affiche de la richesse dans un registre puissant aux notes fumées, avec un toast séducteur et des tanins onctueux S'il n'a pas la finesse des meilleurs vins du millésime, il sera séducteur avec le temps. 2014 sera le premier millésime mis en vente en primeur auprès des négociants bordelais.

Bettane et Desseauve : 
24.04.2015

Un rouge puissant au bon potentiel de garde, arômes de fruits noirs très mûrs et de résineux, notes fumées, bouche dense et chaleureuse, avec des tannins énergiques et de la vivacité.

Decanter : 
13.04.2015
 - Note : 
16,50 / 20

Assemblage 80 % merlot, 20 % cabernet sauvignon, partiellement vinifié en barriques. Encépagement Plutôt atypique pour l'appellation. Des tannins avec beaucoup de mâche, ainsi qu'une pointe de cacao et de caramel. L'influence des 50 % de fûts neufs est très nette. Volumineux, agréable. À boire : 2020-2028. (Jane Anson)

The Wine Patriot : 
10.04.2015
 - Note : 
de 88,00 à 89,00 / 100

Primeurs 2014  -  Fraise, poivre noir ; bouche en longueur. (Antoon Laurent)

Tim Atkin MW : 
09.04.2015
 - Note : 
89,00 / 100
The Wine Spectator : 
31.03.2015
 - Note : 
de 88,00 à 91,00 / 100

Solide, avec une belle colonne vertébrale tournant autour de la mûre et du cassis, accompagnée de généreuses notes de bonbon à la réglisse et de fruits des bois. Un soupçon d'épices douces en fin de bouche, ainsi qu'une pointe de grillé. (James Molesworth)

James Suckling : 
24.03.2015
 - Note : 
de 90,00 à 91,00 / 100

Un vin dominé par le fruit, avec des tannins fermes. Charpenté, avec de la mâche et une finale rafraîchissante. Vif et bien défini.

Période de consommation

2017 - 2028

Nos suggestions

Viandes blanches Viandes blanches Gibier Gibier Légumes Légumes Fromages Fromages
Viandes rouges Viandes rouges
bouteille Château Couhins-Lurton rouge 2014
Fermer

Terroir

Surface en production

16,00 hectares

Type de sol

Graveleux.

Vinification

Vendanges

Manuelles

Autres

Porte-greffes

101.14 - 3309C - Riparia

Engrais

Fertilisation classique raisonnée

Densité de plantation

8 500 pieds à l'hectare

Age moyen des vignes

25 ans

Cépages de la propriété

Merlot / Cabernet Sauvignon

Type de taille

Guyot double avec ébourgeonneage

Fermentation

En cuves inox thermo-régulées avec système breveté d'émiettage du chapeau de marc.

Température de fermentation

28 à 30°C

Malolactique

Oui

Elevage

Pendant 12 mois en barriques (40% neuves) avec soutirage.

Collage

Au blanc d'oeuf

Potentiel de vieillissement

Suivant millésime, s'exprime bien vers 3 et 5 ans, peut vieillir jusqu'à 10 et 15 ans

Maître de chai

Jean Marc COMTE

Œnologues Consultants

Michel ROLLAND

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